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Huilerie de Blot ヘーゼルナッツオイル(250ml)

¥ 2,916 SOLD OUT

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酸化防止剤、保存料などの食品添加物は一切使用しない、昔ながらの石臼製法で作られたヘーゼルナッツオイル。

口に含むとヘーゼルナッツ特有のナッツを焦がしたようなビターで驚くほど香ばしい香りが広がります。口当たりはまったりとして、まるでヘーゼルナッツそのものを食べているかのような濃厚な味わいです。

ルッコラやセロリなどの香りの強い野菜、ハーブ類、インゲンなどの豆系のサラダのドレッシングに。
鶏肉、白身魚、ホタテ、ジャガイモにも相性が良く、ソテーやグリルの仕上げに回しかけると香り高い一品に仕上がります。パンに付けたり、パウンドケーキなど焼き菓子の香り付けにも。

【品名】ヘーゼルナッツオイル
【原材料名】ヘーゼルナッツ油
【内容量】250ml
【原産国】フランス
【保存方法】直射日光を避けて、常温で保存